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小米巧搭配――祛病还养颜
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小米巧搭配――祛病还养颜

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  小米是五谷中养生保健的佳品,五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、小米为脾之果,最养脾胃。小米乃五谷之首,既养先天之本——脾胃,又养后天之本——肾脏,小米营养价值与功效颇多,小米粥是常见的吃法。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆等,今天来教你,小米巧搭配,比你吃燕窝鱼翅还养颜!

 

 

小米南瓜粥

  小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少许。

  南瓜能刺激胰岛B细胞,产生胰岛素,预防糖尿病。单用小米熬成的粥偏稀,与南瓜熬刚刚好中和了南瓜久熬后的粘稠,熬出的粥色泽金黄,喝起来甘香清润,有解热降暑之功效。

 

小米红糖粥

  小米100克,放沙锅中加水适量煮粥,加适量红糖,米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。

 

小米山药大枣粥

  小米100克,怀山药100克,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。

 

苹果枸杞小米粥

  苹果1个,小米50克,枸杞适量。具有健脾养胃,清热解渴助眠,益五脏,补虚损,清淡易消化的功效,非常适合中老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。

 

紫薯芋头小米粥

  紫署300克,芋头12克,小米30克,清水800ML。

 

小米芝麻糊

  小米100克,熟黑芝麻15克,清水900ML,白糖适量。

  对肠胃不好的人来说小米是最好的养胃食品,这款小米糊滋养脾胃,益气力,对肠胃虚弱的人来说有很好的滋补效果。

 

小米蒸排骨

  小米59克,排骨350克

  小米还有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

红豆小米粥                                                                                    

  红豆25克,小米,糯米各30克,冰糖40克,水适量

  绿豆清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。

小米养颜美食,行动起来,吃出健康,吃出靓丽的你!